Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de nounoucoindespetits
  • : assistante maternelle depuis 2009 je partage sur ce blog mes idées, les activités avec les petites mains qui partagent notre vie. bonne visite.
  • Contact

Recherche

19 décembre 2019 4 19 /12 /décembre /2019 17:34
.. Biscuits de Noel chocolat et cannelle ..
.. Biscuits de Noel chocolat et cannelle ..

- Pour notre goûter de Noel demain nounou a préparé des biscuits , au chocolat et cannelle MIAM ! décoration avec des smarties , j'ai aussi préparé un paquet de confiserie a emporter avec les cadeaux pour papa et maman demain soir .

- recette trouvé ici https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/biscuits-de-noel-au-chocolat-224345?fbclid=IwAR3xxUj_QINp4wdyD7G97yjYhLWUFgHN-Zd_OwlNDUwvVjJGdsOeWiBFQew

attention toutefois car il y est noté de laisser a température ambiante et ça doit être une erreur moi j'ai mis 30 mn au congélateur avant d'étaler au rouleau et cuisson moi j'ai mis 10 mn ! 

Ingrédients pour 6 personnes :

Pour environ 40 petits biscuits :

►150 g de farine
►30 g de cacao en poudre
►½ cuillère à café de levure chimique
►1/2 cuillère à café de sel
►1/2 cuillère à café de cannelle
►100 g de beurre
►85 g de sucre
►1 œuf

Pour le glaçage :

►La moitié d'un blanc d’œuf
►100 g de sucre glace

Étapes de préparation

1. Allumer le four à 180°C.

2. Mélangez la farine avec le cacao, la levure, le sel et la cannelle.

2. Incorporez le beurre ramolli, le sucre et l’œuf battu.

3. Laissez reposer la pâte 30 min au congélateur dans du film alimentaire

 et étalez-la sur une feuille de papier sulfurisé.

4. Découpez des formes à l’emporte pièces et faites cuire 6 à 8 min.

5. Préparez le glaçage en mélangeant le blanc d’œuf et le sucre glace. Décorez les sapins à l’aide d’une poche à douille.

 

 

.. Biscuits de Noel chocolat et cannelle ..

A bientôt wink

 

Partager cet article
Repost0

commentaires